Opor ayam pedas sederhana
Tiba tiba pengen makan opor tapi yang rada pedes. Akhirnya coba bikin. Bumbunya sih saya yg simple simple aja😬 krn sendirinya jarang beli bumbu dapur lengkap. Ini juga bisa dimakan oleh pejuang diet #debm #keto. Untuk debm mungkin pantang ya tahu tapi saya sendiri kadang masih konsumsi tahu kalau ndak makan sayur krn kalori dan kadar karbo tahu juga rendah #PejuangGoldenApron2
Opor ayam pedas sederhana
Tiba tiba pengen makan opor tapi yang rada pedes. Akhirnya coba bikin. Bumbunya sih saya yg simple simple aja😬 krn sendirinya jarang beli bumbu dapur lengkap. Ini juga bisa dimakan oleh pejuang diet #debm #keto. Untuk debm mungkin pantang ya tahu tapi saya sendiri kadang masih konsumsi tahu kalau ndak makan sayur krn kalori dan kadar karbo tahu juga rendah #PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Panaskan minyak. Goreng tahu hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- 2
Siapkan panci, tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun jeruk hingga tanak dan harum. Masukkan ayam aduk rata. Beri sedikit air agar bumbu ndak gosong. Lalu tambahkan santan sambil terus di aduk agar santan ndak pecah hingga mendidih. Kecilkan api, masak hingga ayam matang. Setelah itu masukkan tahu dan biarkan santan/bumbu meresap dan ayam empuk. Koreksi rasa (tambah garam/penyedap). Terakhir masukkan cabe rawit utuh.
- 3
Jika rasa sudah pas dan matang. Angkat dan sajikan. Semoga bermanfaat ya😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar