Nasi Bakar Tumis Tongkol Cue

Bismillah. Ikutan posting paders,sebelumnya sudah pernah posting dan tayang juga di cp nasi bakar tongkol. Tapi kali ini bumbunya di iris ajah ga dihaluskan. Btw enak juga ternyata bumbu iris. Untuk banyaknya cabe disesuaikan dengan selera ya.
#Goda_bungkusGodhong
#GodaPaders
#komunitasPaders
#Cookpad_Paders
#Cookpad_Indonesia
#Cookpadcommunity_tangerang
#tidaksekedarmemasak
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu40
Nasi Bakar Tumis Tongkol Cue
Bismillah. Ikutan posting paders,sebelumnya sudah pernah posting dan tayang juga di cp nasi bakar tongkol. Tapi kali ini bumbunya di iris ajah ga dihaluskan. Btw enak juga ternyata bumbu iris. Untuk banyaknya cabe disesuaikan dengan selera ya.
#Goda_bungkusGodhong
#GodaPaders
#komunitasPaders
#Cookpad_Paders
#Cookpad_Indonesia
#Cookpadcommunity_tangerang
#tidaksekedarmemasak
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu40
Cara Membuat
- 1
Membuat nasi: Tumis bawang merah,bawang putih,daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum.
- 2
Masukkan tumisan kedalam ricecooker,yang sebelumnya beras sudah dicuci dan diberi air+santan. Beri secukupnya garam aduk rata. Masak sampai nasi matang.
- 3
Tiriskan ikan yang sudah direndam air hangat sebentar saja. Kemudian goreng ikan sampai setengah matang lalu suir2 ikan
- 4
Tumis bawang merah,bawang putih dan jahe sampai harum.lalu masukkan cabe dan daun salam
- 5
Lalu masukkan ikan cue,sambil tambahkan kaldu jamur,gula pasir,garam dan sedikit air aduk rata
- 6
Setelah nasi matang,aduk rata.
- 7
Bakar daun diatas kompor dengan api kecil,supaya daunnya mudah dibentuk saat melipat nasi. Ambil daun,lap bagian dalam dan luar daun. dan beri nasi,isian ikan cue tongkol,lalu kemangi. Lakukan sampai nasi habis. Kemudian bakar diatas teflon sampai bagian daun berubah warna. I
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar