প্রথমে ক্রিম বিস্কুট গুলো থেকে ক্রিমটা আলাদা করে নিতে হবে।

তারপর বিস্কিট গুলোকে ছোট ছোট টুকরো করে নিয়ে মিক্সসির জারে নিয়ে গুঁড়ো করে নিতে হবে।

এবার বিস্কুটের গুরোগুলোকে অল্প অল্প দুধ দিয়ে মেখে একটা ডো এর মত করে নিতে হবে।

এবার বিস্কুটের ক্রিমের মধ্যে নারকেল, বাদাম, মিল্ক পাউডার আর ফুড কালার মেশানো দুধ অল্প দিয়ে মেখে নিয়ে ৫ মিনিটের জন্য রেস্ট করার জন্য রেখে দিতে হবে।

এরপর একটা চপিং বোর্ড এর ওপর একটা বাটার পেপার এর ওপর ভালো করে ঘি লাগিয়ে তারপরে বিস্কুটের মন্ডটাকে রেখে সেটাকে বেলে নিতে হবে।

মন্ড টাকে বেলা হলে তারপর পুর টাকে রেখে রোল করে নিতে হবে ।

তারপর সেই রোল টাকে ফ্রিজে ঘণ্টা ২ এর জন্য রেখে দিতে হবে।

২ ঘণ্টা পর রোল টাকে বার করে নিতে হবে। এবার চোপার বোর্ড এর ওপর তিল গুলোকে ছড়িয়ে দিয়ে তারপর রোল টাকে গড়িয়ে নিতে হবে।

সবশেষে রোল টাকে একটু মোটা মোটা করে কেটে নিতে হবে।