ডিমের ডেভিল (dimer devil recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ডিম আর আলু সিদ্ধ করে নিতে হবে,এরপর করাইতে অল্প তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি টা দিয়ে টমেটো,কাঁচা লঙ্কা কুচি আদা বাটা, রসুন বাটা পরিমাণ মতো নুন দিয়ে কষিয়ে নিয়ে, সিদ্ধ আলু টা ম্যাস করে দিতে হবে মশলার সাথে আলু টা ভালো করে মাখিয়ে নিয়ে ভাজা মশলা ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে, আলু টা যখন শুকনো হয়ে আসবে নামিয়ে নিয়ে ঠাণ্ডা করে নিতে হবে,
- 2
মশলা আলু টা ঠান্ডা হলে একটা গোল বলের আকারে বানিয়ে মাঝখানটা গর্ত করে গর্তের মধ্যে ডিম ঢুকিয়ে ডিমটা পুরো ঢেকে দিতে হবে আলু দিয়ে, এই ভাবে সবকটা বানিয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিতে হবে, এটা স্যালাড আর টমেটো কেচাপের সাথে পরিবেশন করুন, খেতে খুব ভালো লাগে ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/11010909
মন্তব্যগুলি