Oseng tempe udang cabe hijau

Name: Oseng tempe udang cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan Tempe; 150 gr Udang; Bumbu iris:; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 2 biji Cabe besar hijau; 1 biji Cabe merah besar; Cabe rawit 5 biji (sesuai selera); Lengkuas 2cm (geprek); 2 lbr Daun salam; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 2 sdm Kecap manis; 1 sdm Saos tiram; 1/4 sdt Totole

Heni suryani23 @cook_13929669

Tangerang Selatan

#Semuatentangibu #Makananfavoriteibu ibu adalah panutan kita,contoh kita dlm mendidik putra putri kita....😍 ibu saya juga punya kesukaan makanan yg sederhana ya oseng tempe ini biasanya sama sayur bayam 👍😋

Lebih banyak

Oseng tempe udang cabe hijau

Heni suryani23 @cook_13929669

Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papanTempe
150 grUdang
Bumbu iris:
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
2 bijiCabe besar hijau
1 bijiCabe merah besar
Cabe rawit 5 biji (sesuai selera)
Lengkuas 2cm (geprek)
2 lbrDaun salam
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
2 sdmKecap manis
1 sdmSaos tiram
1/4 sdtTotole

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan sisihkan
2

Potong kotak kecil tempe goreng sampai setengah matang,kupas udang bersihkan semua kepala & ekor sisihkan
3

Iris2 semua bumbu,tumis dengan sedikit minyak aduk sampai bumbu harum masukkan udang aduk lagi sampai udang berubah warna merah,masukkan tempe goreng tambah sedikit air
4

Tambahkan garam,gula dan lainnya aduk biarkan air menyusut koreksi rasa bila sdh pas pedas manis gurih matikan siap nambah nasi deh......👍😋😋