Mini lobster saos padang ala bunda raja

Name: Mini lobster saos padang ala bunda raja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pcs Mini lobster; 2 pcs bawang merah; 2 pcs bawang putih; 1/2 potong bawang bombay; Merica bubuk secukup nya; 6 pcs cabe merah atau cengek; 1 sereh; 1 jahe; 1 tomat; Daun jeruk; Saos tiram; Saos tomat; Saos sambal; Kecap sedikit ( pake gula bisa,tapi saya lebih pilih kecap untuk penambah rasa sari manis nya; Bumbu oenyedap rasa lain nya

yuli yanti @yulirg2907

Mini lobster saos padang ala bunda raja

yuli yanti @yulirg2907

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 pcsMini lobster
2 pcsbawang merah
2 pcsbawang putih
1/2 potongbawang bombay
Merica bubuk secukup nya
6 pcscabe merah atau cengek
1sereh
1jahe
1tomat
Daun jeruk
Saos tiram
Saos tomat
Saos sambal
Kecap sedikit ( pake gula bisa,tapi saya lebih pilih kecap untuk penambah rasa sari manis nya
Bumbu oenyedap rasa lain nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mini lobster terlebih dahulu jngan lupa kasih jhe dan aalam menghilangkan bau amis
2

Halus kan bumbu bawang merah putih merica cabe tomat,bawnag bombay di iris yah gak ikutan di ulek
3

Tumis bawang bombay.. setelah harum masukan bumbu yang sudah di halus kan,barengin masukan juga sereh daun jeruj sama jahe