Udang Tahu Balado

Name: Udang Tahu Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 200 gr Udang; 4 tahu putih; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kecap manis; Secukupnya kecap; Secukupnya kaldu bubuk; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 buah cabai merah; 3 buah cabai setan; 1 buah tomat sayur merah

Intan Damesti @damescookpad

Bogor

Resep mudah yang super enak. Cocok banget untuk jadi menu bekal 🥰

Lebih banyak

Udang Tahu Balado

Intan Damesti @damescookpad

Bogor

Resep mudah yang super enak. Cocok banget untuk jadi menu bekal 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
200 grUdang
4tahu putih
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakecap manis
Secukupnyakecap
Secukupnyakaldu bubuk
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 buahcabai merah
3 buahcabai setan
1 buahtomat sayur merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang sisakan ekornya, cuci bersih.
2

Potong dadu tahu putih, goreng, tiriskan.
3

Haluskan bumbu, masukkan ke teflon sampai airnya habis, masukkan minyak dan tumis sampai harum. beri garam, kaldu bubuk, gula, dan kecap. Koreksi rasa
4

Masukkan udang dan aduk sampai rata
5

Masukkan tahu, kemudian aduk sampai rata. Koreksi rasa kembali. Angkat dan sajikan 🥰