Mun Tahu

Name: Mun Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging ayam fillet, cincang; 100 gr daging udang, cincang; 1 buah tahu putih, potong; 3 siung bawang putih, cincang; 2 batang daun bawang, iris kecil; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdt lada; 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air; Secukupnya kaldu jamur, gula, garam; Secukupnya air, minyak sayur

DapurErwiN @DapurErwin

Jakarta

Masakan enak dan mudah banget masaknya ...
#saturesepsatupohon
#teamtrees

Lebih banyak

Mun Tahu

DapurErwiN @DapurErwin

Jakarta

Masakan enak dan mudah banget masaknya ...
#saturesepsatupohon
#teamtrees

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging ayam fillet, cincang
100 grdaging udang, cincang
1 buahtahu putih, potong
3 siungbawang putih, cincang
2 batangdaun bawang, iris kecil
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1 sdtlada
1 sdmmaizena, larutkan dengan sedikit air
Secukupnyakaldu jamur, gula, garam
Secukupnyaair, minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam dan udang. Aduk rata, tumis sampai daging berubah warna.
2

Masukkan saos tiram, kecap asin, lada, kaldu jamur, garam dan gula. Tambahkan air dan larutan maizena. Masukkan tahu dan aduk rata. Menjelang matang masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Siap dihidangkan. Selamat mencoba...