প্রথমে চিকেন কিমার সাথে ১চামচ করে সব উপকরন গুলো ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে

ডিম গুলো সেদ্ধ করে নিতে হবে

চিকেন কিমার মিক্সড টা দিয়ে গোটা ডিম গুলোকে ভালো করে কভার করতে হবে,

করাইতে তেল গরম করে কোপ্তা গুলো লাল লাল করে ভেজে নিতে হবে