মাছ ধুয়ে নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন

ঐ তেলে পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

টমেটো পিউরি দিন এবং ভালো করে ভাজুন লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে

পোস্তদানা বাটা দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং মাছ দিয়ে মিশিয়ে কম আঁচে কিছুক্ষণ রান্না করুন