ডিম নুন ও পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে দিয়ে দিন এবং ভালো করে ভাজুন

ভাঁজ করে নিন এবং নামিয়ে নিন তেলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

আদা রসুন কুচি করে তাতে নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

টমেটো কুচি দিয়ে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং ওমলেট দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন