Opor kare telur tahu tanpa santan dan minyak untuk diet

Name: Opor kare telur tahu tanpa santan dan minyak untuk diet
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh tahu besar potong jadi 8; 4 btr telur ayam rebus buang kulitnya; Bumbu:; 1 btg serai memarkan ikat; 2 daun jeruk; 2 daun salam; 1 ruas laos; 2 sdm fiber cream; Garam / himalaya salt; Gula merah; secukupnya Kaldu ayam; Bumbu halus :; 1 sdt jintan; 1 sdt ketumbar; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 10 bj kemiri; 1 ruas kunir; 1 ruas jahe

Wulan Walter @cook_7207329

Mojokerto

Masih hobi otak atik makanan untuk diet saya bersama suami

Lebih banyak

Opor kare telur tahu tanpa santan dan minyak untuk diet

Wulan Walter @cook_7207329

Mojokerto

Masih hobi otak atik makanan untuk diet saya bersama suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 bhtahu besar potong jadi 8
4 btrtelur ayam rebus buang kulitnya
Bumbu:
1 btgserai memarkan ikat
2daun jeruk
2daun salam
1 ruaslaos
2 sdmfiber cream
Garam / himalaya salt
Gula merah
secukupnyaKaldu ayam
Bumbu halus :
1 sdtjintan
1 sdtketumbar
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
10 bjkemiri
1 ruaskunir
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus tanpa minyak dengan menambahkan air saat menumis tambahkan bumbu cemplung biarkan hingga menyusut sambil terus di aduk
2

Tambahkan air tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan telur rebus, gula merah dan tahu masak dengan api kecil hingga agak menyusut. Tambahkan 2sendok makan fiber cream, Kaldu bubuk garam. Tes rasa sajikan dengan taburan bawang goreng.