ফুলকপি ছোট করে কেটে ভাপিয়ে নিন

প্যানে তেল দিয়ে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা ফোঁড়ন দিন

আদা বাটা ও কাঁচালঙ্কা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন

কপি ও মটরশুঁটি দিয়ে মিশিয়ে নিন

নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং কম আঁচে কিছুক্ষণ রান্না করুন

টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

চিনি মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন