Udang Saus Padang
Assalamualaikum, aku kali ini mau share resep seafood, berhubung aku suka males keluar rumah alhasil aku bikin sendiri aja ehehehe disini lagi lagi aku pake ikan tuna sisa, tdnya mau pake cumi atau kerag tp males bgt keluar, jd pake aja yg udah ada di rumah ehehehe. Okey let's cook! :)
Udang Saus Padang
Assalamualaikum, aku kali ini mau share resep seafood, berhubung aku suka males keluar rumah alhasil aku bikin sendiri aja ehehehe disini lagi lagi aku pake ikan tuna sisa, tdnya mau pake cumi atau kerag tp males bgt keluar, jd pake aja yg udah ada di rumah ehehehe. Okey let's cook! :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jagung hingga matang. Tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, tumis 1/2 bawang bombay dan daun jeruk, lalu masukan bumbu halus dan tomat. Masak hingga harum dan bumbu matang.
- 3
Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap, garam dan gula.
- 4
Masukan udang dan ikan tuna. Ratakan. Beri air, masak hingga mendidih, koreksi rasa.
- 5
Dirasa cukup, udang dan tuna sudah matang, beri larutan maizena, aduk rata. Masukan 1/2 sisa bawang bombay, daun bawang, buncis dan jagung. (#bawang bombaynya hanya 1/2 buah yg aku pakai tp aku bagi 2, jadi 1/2 di awal buat numis, 1/2 lagi di akhir biar keluar wanginya)
- 6
Udang saus padang siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar