ডিম ফেটিয়ে নিতে হবে

এরপর একে একে কুচিয়ে রাখা পেঁয়াজ, কুচানো টমেটো,ক্যাপসিকাম,কর্ন ও গাজর যোগ করতে হবে

এরপর এতে স্বাদমতো নুন ও আন্দাজমতো গোল মরিচ গুঁড়া দিতে হবে

একদম শেষে ধনেপাতা ও চিজ গ্রেট করে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে

একটি কড়াই গ্যাসে বসিয়ে 5 মিনিট গরম করে নিতে হবে

এবারে কড়াইয়ের ভিতরে ইডলি মোল্ড বসিয়ে উপর থেকে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে