Sambal Goreng Buncis

Name: Sambal Goreng Buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr buncis, iria serong; 3 bh bakso, porong2 sesuai selera; 1 bh santan kara 65 ml; 1 btg serai, memarkan; 1 bh asam jawa; 5 btr bawang merah, iris tipis; 3 bh cabai merah keriting, iris serong; secukupnya Garam; secukupnya Minyak utk menumis; 7 bh cabai merah / skip /3 bh buang bijinya kalo ga suka pedas; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 1 cm lengkuas; 3 bh bawang putih

Juliana Imanuella @oma7ul

Jatiasih, Bekasi

Suka banget sm masakan ini, pas niy.... karena hari minggu jadi semua anggota kel. d rmh... cuuuz aja langsung eksekusi. Buat anak2 jg bisa lo... tinggal di skip aja cabai nya, tp kel aku suka yg agak pedes...anak2 ku lahap makannya, pasti anak2 penderita kanker juga suka niy... yuuuks dicoba 😊💐

#KapsulAjaib

Lebih banyak

Sambal Goreng Buncis

Juliana Imanuella @oma7ul

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbuncis, iria serong
3 bhbakso, porong2 sesuai selera
1 bhsantan kara 65 ml
1 btgserai, memarkan
1 bhasam jawa
5 btrbawang merah, iris tipis
3 bhcabai merah keriting, iris serong
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak utk menumis
Haluskan
7 bhcabai merah / skip /3 bh buang bijinya kalo ga suka pedas
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
1 cmlengkuas
3 bhbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, serai, dan cabai sampai layu.
2

Masukkan bakso, buncis lalu aduk2 sampai layu.
3

Masukkan santan dan asam, tambahkan air dan garam, aduk2 sampai mendidih, koreksi rasa. Sajikan