Steak Tempe

Name: Steak Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tempe, kukus; 1 sdm tepung terigu; 1 sdm kecap manis; 1/4 sdt garam; 3 sdm minyak goreng; Saus barbeque :; 2 siung bawang putih halus, sy cuma di cincang; 3 sdm saus tomat, sy pake saus cabe; 1/2 sdm kecap (resep asli ngga pakai); 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk, sy lada hitam; 1 sdt gula pasir; 100 ml air; Pelengkap : kentang, buncis, wortel rebus

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

Jawa Tengah

Bismillah...enak MasyaAlloh, aslinya itu saya makan pakai telor ceplok di atasnya sebelum di foto.
Source @yackikuka

Lebih banyak

Steak Tempe

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

Jawa Tengah

Bismillah...enak MasyaAlloh, aslinya itu saya makan pakai telor ceplok di atasnya sebelum di foto.
Source @yackikuka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramtempe, kukus
1 sdmtepung terigu
1 sdmkecap manis
1/4 sdtgaram
3 sdmminyak goreng
Saus barbeque :
2 siungbawang putih halus, sy cuma di cincang
3 sdmsaus tomat, sy pake saus cabe
1/2 sdmkecap (resep asli ngga pakai)
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada bubuk, sy lada hitam
1 sdtgula pasir
100 mlair
Pelengkap : kentang, buncis, wortel rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tempe bersama, tepung terigu, kecap, garam. Bentuk bulat pipih.
2

Saya buat 2 resep ya..setelah itu panaskan minyak dalam pan. Pan tempe sampai kecoklatan bolak-balik. Angkat tiriskan.
3

Tumis bawang putih pada minyak bekas tempe. Masukkan saus, kaldu, gula, lada. Aduk rata. Lalu masukkan air. Masak sampai mengental. Sisihkan. Boleh di saring kalau ingin ngga ada berindil bawang putih dan lada. Atau pakai yg lbh halus lg silahkan.
4

Sajikan steak dgn saus dan pelengkap. Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

pada 26 Februari 2020 04.02

Jawa Tengah

Bismillah.Terimakasih untuk semua cooksnap yg datang, mohon maaf jika ada keterbatasan membalas pesannya. Bisa tag saya jika rebake/recook ke IG : @diyah_ummusa

Lebih banyak

Komentar (3)

Izh Izhwa @cook_iswa31072

17 Juli 2020 10.24

Bisa gak kalo misal d simpan d kulkas?

Kata kunci

Tempe Steak Buncis Gula Cabai Potato Kecap Tomat Terigu Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya