Kwetiau goreng ala abang2

Name: Kwetiau goreng ala abang2
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kwetiau basah; Toping (bakso/sosis/ayam); Sayuran (kol/caisim); Daun bawang; 2 butir Telur; 3 buah Bawang merah atau 1/2 bombay iris; Saori; Lada bubuk; 3 buah Bawang putih; 5 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe keriting merah; 1 buah kemiri; Sejumput garam

Wulan Kartika Wati @kartikawulan24

Jakarta Selatan

Rasanya mirip, eh malah lbih endul dari jualannya abang2 pinggir jalan tuh..

Lebih banyak

Kwetiau goreng ala abang2

Wulan Kartika Wati @kartikawulan24

Jakarta Selatan

Rasanya mirip, eh malah lbih endul dari jualannya abang2 pinggir jalan tuh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

500 grkwetiau basah
Toping (bakso/sosis/ayam)
Sayuran (kol/caisim)
Daun bawang
2 butirTelur
3 buahBawang merah atau 1/2 bombay iris
Saori
Lada bubuk
Bahan halus
3 buahBawang putih
5 buahcabe rawit merah
3 buahcabe keriting merah
1 buahkemiri
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bahan halus, iris bawang merah, potong2 toping sesuai selera
2

Goreng Orek telur dan toping, tumis bawang merah hingga harum berubah warna, lalu masukan bumbu halus
3

Tambahkan lada bubuk, saori, garam, dan kecap, aduk rata sampe bumbu matang
4

Terakhir masukkan kwetiau basah dan sayuran, aduk, cek rasaa
5

Sajikaaan selagi hangat