মালাই ভাপা ক্ষীর(Malai Bhapa kheer recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
গরম কড়াইয়ে দুধ ফুটিয়ে ক্ষীর বানিয়ে ফেলুন
- 2
অন্য কড়াই য়ে ঘি গরম হলে ড্রাই ফ্রুট নেড়ে নিন।
- 3
এবার ছানা আর চিনি মিশিয়ে ভাল করে নাড়তে থাকুন ।
- 4
15 মিনিট নিভু আঁচে রান্না করুন ।
- 5
180 ডিগ্রি সেলসিয়াস এ ওভেন 10 মিনিট প্রিহিট করুন ।
- 6
একটি পাত্রে ক্ষীর এর মিশ্রণ নিয়ে উপর থেকে জাফরান আর মালাই দিয়ে দিন ।
- 7
180 ডিগ্রি তে ওভেনে 15 মিনিট বেক করুন ।
- 8
বাইরে 30 মিনিট রেখে দিন ।
- 9
এবার গোলাপ জল ছড়িয়ে ফ্রিজে 1 ঘণ্টা রাখুন ।
- 10
ফ্রিজ থেকে বের করে কেটে পরিবেশন করুন মজাদার মালাই ভাপা ক্ষীর ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/11763512
মন্তব্যগুলি