Sop Merah ibuk yuri

Name: Sop Merah ibuk yuri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam fillet (sy pke ayampotong 2 biji); 2 wortel ukuran besar; 2 buah kentang ukuran sedang; 4 pc sosis; 1 genggam kacang merah; 1 genggam makaroni; 5 biji jamur kancing; 2 batang seledri segar; Buncis (klo py kacang polong lebih bagus); 4 biji tomat merah segar; 4 biji bawang putih; 1/2 bagian bawang bombay; 5 sdm saus tomat; 2 sdm saus cabe; Minyak secukupnya untuk menumis

IBUK YURI @ibukyuri24

Malang

Sop Merah ibuk yuri

IBUK YURI @ibukyuri24

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam fillet (sy pke ayampotong 2 biji)
2wortel ukuran besar
2 buahkentang ukuran sedang
4 pcsosis
1 genggamkacang merah
1 genggammakaroni
5 bijijamur kancing
2 batangseledri segar
Buncis (klo py kacang polong lebih bagus)
4 bijitomat merah segar
4 bijibawang putih
1/2 bagianbawang bombay
5 sdmsaus tomat
2 sdmsaus cabe
Minyak secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blander halus tomat, saring, sisihkan.
2

Potong2 sayuran, cuci bersih, tiriskan
3

Masak ayam smp mateng.. kemuadian masukkan kacang rebus smp matang.
4

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
5

Masukkan jus tomat yg sdh d saring
6

Masukkan semua saus.. aduk rata.. matikan api dan sisihkan.
7

Kembali ke rebusan ayam dn kentang... jika suda matang, masukan sayuran secara bergantian.
8

Jika sudah, masukkan tumisan tomat dan macaroni kedalam rebusan ayam. Aduk rata.
9

Beri garam, merica, gula dan kaldu bubuk (jika perlu)
10

Koreksi rasa... jika suda balance, masukkan daun sledri.
11

Matikan api, sajikan...