Membuat adonan mie dengan mencampurkan terigu nan telur, tambah sedikit air. Giling adonan menjadi mie. Lalu rebus.

Haluskan bumbu. Goreng dengan minyak yang agak banyak. Setelah matang saring minyaknya.

Pakai sisa bumbu yang sudah digoreng tadi untuk memasak daging bebeknya sampai empuk. Lalu masukkan jamur

Rebus sawi hingga layu

Sajikan mie, sawi dan daging yang sudah dimasak.Bisa tambahkan sambel, saos Dan taburan bawang goreng.