Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol selama 45 menit setelah itu geprek jengkol
- 2
Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,kencur,kemiri,ketumbar dan merica
- 3
Geprek serek,jahe dan laos
- 4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- 5
Tambahkan 300 ml air,kecap santan garam dan penyedap rasa
- 6
Masukan jengkol,jahe,laos dan sereh,tambahkan daun salam
- 7
Tunggu hingga bumbu meresap ke jengkol
- 8
Sekitar 20-30 menit
- 9
Jengkol siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11992361




Komentar