Sambal goreng udang kentang tempe

Karena udang saos tiram nya kemarin udah dibikin. Pagi ini bikin yg pedes2 gurih ya 😊😊
Sambal goreng udang kentang tempe
Karena udang saos tiram nya kemarin udah dibikin. Pagi ini bikin yg pedes2 gurih ya 😊😊
Cara Membuat
- 1
Udang dicuci bersih, lalu beri garam. Kupas kentang, potong dadu, rendam 10menit dengan air garam. Tempe juga di potong dadu, lalu rendam air garam dan ketumbar bubuk. Lalu goreng kentang, tempe dan juga udang
- 2
Haluskan bumbu, masukkan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih
- 3
Panaskan minyak, masukkan bumbu yg dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas yg di geprek, dan juga batang serai, aduk sampai rata. Masukkan garam, gula merah. Jika bumbu sudah matang, masukkan udang, kentang, dan tempe yg sudah di goreng. Aduk hingga rata. Jika sudah tercampur rata. Matikan kompor. Sambal goreng udang kentang dan tempe siap di hidangkan. Cocok dihidangkan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar