Sayur Bubur Labu Kuning

Name: Sayur Bubur Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Seikat kemangi (aku ganti pake pakis); 2 buah labu kupas dan potong2.; Gula, garam, kaldu bubuk; Santan (aku pake kara yg kecil); Minyak tuk menumis (aslinya ga pake); Air kurleb 1liter (lupa ga diukur hehe); Bumbu halus :; Sejumput teri (asli nya ga pake); 3 Bawang putih; 4 Bawang merah; 1 sdt ketumbar halus; 1/2 sdt jinten; 2 kemiri; 1/2 ruas kencur; 1 ruas kunyit; 1 lbr daun jeruk (aku lupa hehe)

Leniati Karnain @lemiit

Sambas Kalimantan Barat

Source : Anida Vikria...ini enak banget, dg modifikasi sedikit dari saya...💐

Lebih banyak

Sayur Bubur Labu Kuning

Leniati Karnain @lemiit

Sambas Kalimantan Barat

Source : Anida Vikria...ini enak banget, dg modifikasi sedikit dari saya...💐

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Seikatkemangi (aku ganti pake pakis)
2 buahlabu kupas dan potong2.
Gula, garam, kaldu bubuk
Santan (aku pake kara yg kecil)
Minyak tuk menumis (aslinya ga pake)
Air kurleb 1liter (lupa ga diukur hehe)
Bumbu halus :
Sejumputteri (asli nya ga pake)
3Bawang putih
4Bawang merah
1 sdtketumbar halus
1/2 sdtjinten
2kemiri
1/2 ruaskencur
1 ruaskunyit
1 lbrdaun jeruk (aku lupa hehe)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan n bumbu. Lalu haluskan teri n bumbu2 yg harus dihaluskan.
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampe harum, lalu masukkan air, tunggu mendidih masukkan labu hg lembut, masukkan santan, tggu mendidih sambil diaduk, masukkan pakis, garam, gula, kaldu, test rasa. Siap dihidangkan.