Fondo a bagno maria il cioccolato con il burro.

In una terrina mescolo le uova con un pizzico di sale, lo zucchero, la farina ed il lievito. Aggiungo infine il burro ed il cioccolato fusi e mescolo per bene.

Preparo 4 coppette in alluminio imburrate ed infarinate e le riempio circa a metà con l’impasto. Ripongo in freezer per almeno 2 ore.

Tolgo le coppette dal freezer e le inforno in forno preriscaldato a 220 gradi in modalità statica per 8 minuti. (I tempi e la temperatura possono variare a seconda del forno)