Steamboat Ala Rumahan

Name: Steamboat Ala Rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Pokcoy; 250 gr Jamur Merang; 250 gr chicken dumpling; 250 gr cheese dumpling; 250 gr cikuwa; 150 gr crab stick; 4 siung bawang putih geprek uk. Besar; 1 batang sereh uk. Besar di geprek; 2 lembar daun jeruk; 1/2 buah jeruk lemon (opsional, buat asem2nya); 3 sdt kaldu jamur; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1.8 L air buat merebus; 6 bh cabe rawit merah potong2

Mama Uthie @mamauti

Jakarta

Kangen banget mau makan di mall.. pengen sushi, shabu2, suki, dll... makannya bikin ini aja untuk mengobati kangen makanan itu.... hehehe

Lebih banyak

Steamboat Ala Rumahan

Mama Uthie @mamauti

Jakarta

Kangen banget mau makan di mall.. pengen sushi, shabu2, suki, dll... makannya bikin ini aja untuk mengobati kangen makanan itu.... hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Isian
SecukupnyaPokcoy
250 grJamur Merang
250 grchicken dumpling
250 grcheese dumpling
250 grcikuwa
150 grcrab stick
Bumbu2
4 siungbawang putih geprek uk. Besar
1 batangsereh uk. Besar di geprek
2 lembardaun jeruk
1/2 buahjeruk lemon (opsional, buat asem2nya)
3 sdtkaldu jamur
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtgula pasir
Pelengkap
1.8 Lair buat merebus
6 bhcabe rawit merah potong2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Rebus air bersama dengan bawang putih, sereh dan daun jeruk.. tunggu sampai mendidih.
2

Setelah mendidih masukkan bahan isian.. kecuali sayuran dan crab stick nya, saya masukkan terakhir.
3

Setelah itu tambahkan kaldu jamur, gula, lada, aduk2.. lalu masukkan jamur, pokcoy, dan crab stick nya. Terakhir tambahkan perasan jeruk lemon, aduk, lalu matikan kompor. Selesai... bisa taburi cabe rawit untuk pedas2nya.