KARE TELUR & TAHU

Utk bikin kare kita menggunankan santan dan Santan yang dimasak akan berubah menghasilkan kolesterol jahat. Jk makanan yang diolah dengan campuran santan dipanaskan berkali-kali, maka kadar kolesterolnya akan semakin bertambah, kandungan gizi dan vitaminnya juga berkurang.
Jd utk menghindari santan yg di panaskan/ di masak santan sy ganti dg fiber cream. Fiber creme itu bs utk pengganti santan dan juga bisa di gunakan utk campuran minuman juga.
Kare juga bisa pakai susu juga kok. Tp sy lebih memilih fiber cream saja. Takarannya 25gr fiber creme + 75 ml air panas setara dengan 1000ml santan.
KARE TELUR & TAHU
Utk bikin kare kita menggunankan santan dan Santan yang dimasak akan berubah menghasilkan kolesterol jahat. Jk makanan yang diolah dengan campuran santan dipanaskan berkali-kali, maka kadar kolesterolnya akan semakin bertambah, kandungan gizi dan vitaminnya juga berkurang.
Jd utk menghindari santan yg di panaskan/ di masak santan sy ganti dg fiber cream. Fiber creme itu bs utk pengganti santan dan juga bisa di gunakan utk campuran minuman juga.
Kare juga bisa pakai susu juga kok. Tp sy lebih memilih fiber cream saja. Takarannya 25gr fiber creme + 75 ml air panas setara dengan 1000ml santan.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai, daun jeruk, daun salam, kapulaga.
- 2
Tambah kan air, aduk rata. Masukan fiber cream yg sdh di campur air hangat, tambahkan gula, garam, lada & kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
- 3
Masukan tahu & telur aduk rata, test rasa, angkat sajikan.
Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar