কড়াই এ তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোরন কাঁচা লঙ্কা দিয়ে পেঁয়াজ কুচি গুলো দিতে হবে।

এবার লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে পোস্ত বাটা পরিমাণ মতো নুন আর জল দিতে হবে।