sarmisthamisti

কলা • দুধ • মধু • ড্রাই ফ্রুটস ( কাজু আমন্ড) • চিনি ( ঐচ্ছিক) • বিট নুন

ওয়াটারমেলন বা তরমুজ পরিমাণমতো • চিনি • বিটনুন ও নুন • লেবুর রস • পুদিনা পাতা

চা পাতা • গুঁড়ো দুধ • চিনি • জল • আদা • লবঙ্গ • এলাচ • দারচিনি

চিকেন • টক দই • আলু হাফ করে কাটা • পেঁয়াজ কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • টমেটো • কাঁচালঙ্কা • সর্ষের তেল • শুকনোলঙ্কা • তেজপাতা • হলুদ গুঁড়ো •

চিকেন লেগপিস • আদা -রসুন বাটা • লেবুর রস • টক দই • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মীরি লাল লঙ্কা গুঁড়ো • গরম মশলার গুঁড়ো • চাট মশলা • গোলমরিচ গুঁড়ো • চামচ নুন • মাখন • রিফাইন তেল

মটন • গোটা আলু হাফ করে কাটা(অপশনাল) • গোটা পেঁপের টুকরো (অপশনাল) • পেয়াঁজ কুচি • পেয়াঁজ বাটা • আদা বাটা • রসুন বাটা • টমেটো কুচি • কাঁচালঙ্কা • টক দই • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো •

ময়দা • আটা • সাদাতেল • নুন • ঈষদুষ্ণ জল • সাদাতেল (লুচি ভাজার জন্য) • ছোলার ডাল • মাঝারি আলু ডুমো করে কাটা • টমেটো কুচি • আদা, কাঁচালঙ্কা বাটা • সর্ষের তেল • তেজপাতা •

আটা • টকদই • বেকিং পাউডার • বেকিং সোডা • সাদা তেল • নুন • পিঁয়াজ লম্বা লম্বা করে কাটা • সবুজ ও লাল ক্যাপ্সিকাম সরু লম্বা করে কাটা • সুইট কর্ণ • টমাটো • কাঁচালঙ্কা কুচি • অরিগেন •

করলা • সর্ষের তেল • কালো সর্ষে • সাদা সর্ষে • কালো জিরা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • চিনি • নুন • জল

গোটা কাঁচা আম • রিফাইন্ড তেল • পাঁচফোড়ন • তেজপাতা • শুকনোলঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • নুন • চিনি • জল

দুধ • এলাচ গুঁড়ো • চিনি • ঘি • পেস্তা (সাজানোর জন্য)

আলু • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো • আমচুর পাউডার • রিফাইন্ড তেল • জল

ময়দা • রিফাইন্ড তেল (ময়নের জন্য) • নুন (ময়েনের জন্য) • ঈষদুষ্ণ জল(ময়দা মাখার জন্য) • গোটা সিদ্ধ আলু • পেয়াঁজ কুচি • একত্রে আদা, রসুন, কাঁচালঙ্কা বাটা • কাঁচালঙ্কা কুচি • ধনেপাতা কুচি • ভাজা মশলা • চাট মশলা • আমচুর পাউডার •

কাতলা মাছ • পেয়াঁজ • টমেটো • কাঁচালঙ্কা (পেস্টের জন্য) • কাঁচালঙ্কা চিরা • আদা • কোয়া রসুন • সাদা জিরা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • তেজপাতা • শুকনোলঙ্কা •

গোবিন্দভোগ চাল • দুধ(অথবা প্রয়োজনে 2-3লিটার) • বাতাসা • মিছরি • কনডেন্সড মিল্ক • খোয়া ক্ষীর • চিনি • তেজপাতা • গোটা ছোট এলাচ • এলাচ গুঁড়ো • ঘি • কাজু ও কিসমিস

বড় সাইজের আম • ময়দা • সুজি • চালের গুঁড়ো • দুধ • গুঁড়ো দুধ • ঘি • নুন • চিনি • রিফাইন তেল (ফ্রাইং প্যানে ভাজার জন্য)

চিংড়ি মাছ • নারকেল কোরা • পেয়াঁজ কুচি • টমেটো কুচি • কাঁচালঙ্কা কুচি • কারিপাতা কুচি • সর্ষের তেল • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • নুন ও চিনি •

কিনোয়া • পেঁয়াজ কুচি • আদা কুচি • মাঝারি আলু ডুমো করে কাটা • গাজর ডুমো করে কাটা • বিন্স • কাঁচালঙ্কা কুচি • তেজপাতা • শুকনো লঙ্কা • টুকরো দারচিনি • লবঙ্গ • এলাচ •

ডিম • ডিম (ব্যাটারের জন্য) • আলু সিদ্ধ • মাঝারি পেয়াঁজ কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • ধনে পাতা কুচি • কাঁচালঙ্কা কুচি • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • গরম মশলার গুঁড়ো • ভাজা মশলা •

খয়রা মাছ • আলু লম্বা করে কাটা • বেগুন লম্বা করে কাটা • মাঝারি পেয়াঁজ কুচি • কাঁচালঙ্কা • সর্ষের তেল • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • নুন ও চিনি • জল