Apple Bread Pudding with Custard Sauce

Name: Apple Bread Pudding with Custard Sauce
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Apple Bread Pudding:; 1 bungkus roti tawar potong2; 2 kotak susu cair rasa vanilla; 100 g butter; 100 g gula palem; 4 butir telur ukuran sedang; 1 sdt eksrak vanilla La Dame; 1 biji apel Fuji potong dadu (rendam air garam, tiriskan); 2 sdm kismis; 2 sdm coco chip; 1/2 sdt cinnamon bubuk; 2 sdm almond slice; Custard Sauce:; 2 kotak susu cair rasa vanilla; 6 sdm gula pasir (sesuai selera); 1 sdt ekstrak vanilla La Dame

Aliya(na)'s Kitchen @aliyanas26

Barabai-KalSel

Salah satu resep simple namun enak dari Ci Tintin Rayner. Happy cooking! #AksiDutaRecook #DutaRecookBarabai #winniSQUAD

Lebih banyak

Apple Bread Pudding with Custard Sauce

Aliya(na)'s Kitchen @aliyanas26

Barabai-KalSel

Salah satu resep simple namun enak dari Ci Tintin Rayner. Happy cooking! #AksiDutaRecook #DutaRecookBarabai #winniSQUAD

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 loyang

Apple Bread Pudding:
1 bungkusroti tawar potong2
2 kotaksusu cair rasa vanilla
100 gbutter
100 ggula palem
4 butirtelur ukuran sedang
1 sdteksrak vanilla La Dame
1 bijiapel Fuji potong dadu (rendam air garam, tiriskan)
2 sdmkismis
2 sdmcoco chip
1/2 sdtcinnamon bubuk
2 sdmalmond slice
Custard Sauce:
2 kotaksusu cair rasa vanilla
6 sdmgula pasir (sesuai selera)
1 sdtekstrak vanilla La Dame

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan susu dan butter dg api kecil hingga butter meleleh. Sisihkan
2

Kocok telur dan gula hingga gula larut, tambahkan cinnamon bubuk, tuang larutan susu butter perlahan. Aduk hingga rata.
3

Tata roti dalam loyang tahan panas, taburi dg potongan apel, tutup lagi dg roti tuangkan adonan susu secara merata diseluruh permukaan roti. Taburi lg dg sisa apel, kismis, coco chip dan almond slice.
4

Panggang dg api atas bawah 170°C selama 45 menit (sesuaikan oven masing2). Biarkan suhu ruang hingga panas hilang, masukkan kulkas.
5

Custard sauce: Campur semua bahan aduk rata, panaskan diatas api kecil sambil terus diaduk hingga meletup2. Matikan segera. Sajikan puding dingin dg saus. Yummy!