62.Gulai Daun Singkong Udang Rebon

Name: 62.Gulai Daun Singkong Udang Rebon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun singkong; 3 sdm udang rebon; 1 bungkus sun kara 65ml+700ml air(ana 750 ml santan); 2 lembar daun jeruk(ana skip); 2 lembar daun salam; 1 buah sereh,geprek(ana skip); 1 ruas lengkuas,geprek; 1 plastik kecil tahu pong mini(tambahan dari ana); 3 sdm gula jawa(tambahan dari ana); Secukupnya garam dan kaldu bubuk; Bumbu halus:; 5 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 3 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jar jahe; 1/2 sdt ketumbar; 5 buah cabe merah besar(ana 2)

Dapur Ummah @cook_19239528

jawa Tengah

Bismillah
Buat buka puasa hari ini..sekalian buat saur insyaAllah,hehe
Recook resepnya mba Liha Ummu Maryam,minus daun jeruk sama sereh..ana tambahin tahu pong mini..semua suka Alhamdulillah❤

Lebih banyak

62.Gulai Daun Singkong Udang Rebon

Dapur Ummah @cook_19239528

jawa Tengah

Bismillah
Buat buka puasa hari ini..sekalian buat saur insyaAllah,hehe
Recook resepnya mba Liha Ummu Maryam,minus daun jeruk sama sereh..ana tambahin tahu pong mini..semua suka Alhamdulillah❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatdaun singkong
3 sdmudang rebon
1 bungkussun kara 65ml+700ml air(ana 750 ml santan)
2 lembardaun jeruk(ana skip)
2 lembardaun salam
1 buahsereh,geprek(ana skip)
1 ruaslengkuas,geprek
1 plastikkecil tahu pong mini(tambahan dari ana)
3 sdmgula jawa(tambahan dari ana)
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
Bumbu halus:
5 buahbawang merah
4 buahbawang putih
3 butirkemiri
1 ruas jarikunyit
1 ruasjar jahe
1/2 sdtketumbar
5 buahcabe merah besar(ana 2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air,rebus daun singkong sebentar..angkat,remas"daun singkong sampai lemas lalu potong"
2

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun salam,lengkuas,sereh sampai harum..tambahkan udang rebon,gula,garam dan kaldu bubuk tambahkan air..masukkan tahu dan daun singkong,masak sampai daun singkong empuk
3

Terakhir masukkan santan,aduk sebentar..matikan kompor,angkat,sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Ummah @cook_19239528

pada 19 Mei 2020 17.30

jawa Tengah

BismillaahUmminya mas Yusuf,mba Yumna sama dede Nafisah..ngga jago masak,tapi berusaha supaya bisa ngasih yg terbaik..cookpad tempat mencari resep,recook dan berbagi..ngga bisa poto cantik,jarang bisa foto step by step resep..biasanya bebikinan sambil nyambi dua balita yg maasyaAllah lgi lucu"nya🌻🌷🌼

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Rebon Gula Merah Sereh Udang Daun Jeruk Ketumbar Daun Ubi Tahu Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya