উচ্ছে ও আলু কেটে নিন

প্রমানে তেল গরম করে তাতে কালো জিরে দিন

উচ্ছে আলু দিয়ে দিন এবং ভালো করে ভাজুন

নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

নরম হলে চিনি মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন