Rendang Daging 1kg

Name: Rendang Daging 1kg
Yield: 15orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg daging Sapi; 1 Buah kelapa (Kental); 1/2 Buah Kelapa (Santan Cair); 8 Siung Bawang Merah; 13 Siung Bawang Putih; 15 Cabe Merah Keriting Yang Sudah halus; 2 Buah Kemiri; 1 Buah Pala; 1/2 Lada Putih; 1 Sdt Ketumbar; 5 Cabe Merah Setan (Jika ingin pedas); 2 Btg Serai YG Sudah memar; Sereh; Bumbu Halus :; 250 gram Cabe Di haluskan; Bawang Merah; Bawang Putih; Lengkuas; Jahe

lenni Novianti @cook_23391946

Tangerang Selatan

FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Lebih banyak

Rendang Daging 1kg

lenni Novianti @cook_23391946

Tangerang Selatan

FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15orang

1 Kgdaging Sapi
1 Buahkelapa (Kental)
1/2 BuahKelapa (Santan Cair)
8 SiungBawang Merah
13 SiungBawang Putih
15Cabe Merah Keriting Yang Sudah halus
2 BuahKemiri
1 BuahPala
1/2Lada Putih
1 SdtKetumbar
5Cabe Merah Setan (Jika ingin pedas)
2 BtgSerai YG Sudah memar
Sereh
Bumbu Halus :
250 gramCabe Di haluskan
Bawang Merah
Bawang Putih
Lengkuas
Jahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang Semua Bahan Dan bumbu Halus
2

Campur daging dengan bumbu Yang Sudah dihaluskan taruh Dalam wajan Besar
3

Tuangkan Santan, Dan Serai Yang Sudah Di geprek daun jeruk Dan daun kunyit
4

Masak dengan API sedang Dan Besar sampai Santan mendidih (kurleb 30menit)
5

Kecilkan API ke posisi sedang masak selama 1.5 jam sampai keluar Minyak aduk berkali Kali cicipi tambahkan garam
6

Kecilkan API sampai masak dengan Santan mengering Dan Minyak terserap dengan Oleh daging
7

Selamat menikmati