ময়দা, কর্ণফ্লাওয়ার নুন আদা রসুন বাটা, ডিম মিশিয়ে চিকেন চিংড়ি ম্যারিনেট করুন।

ছাকা তেলে ভেজে নিন।

কড়াই তে আবার তেল দিয়ে লংকা, সোয়া সস ভিনিগার দিয়ে ভাজা চিকেন চিংড়ি স্টার ফ্রাই করুন।