মুরগির মাংসের ঝোল(murgir mangsho jhol recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
আলু বড়ো টুকরো করে কেটে নিন।নুন, হলুদ গুঁড়ো মাখিয়ে ভেজে রাখুন।
- 2
কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন।পিয়াজ ভাজা ভাজা হলে আদা রসুন বাটা, টমেটো কুচি,সমস্ত গুঁড়ো মসলা দিয়ে অল্প জল দিয়ে কষান।
- 3
মসলা কষা হয়ে গেলে চিকেন দিয়ে কষান।কষা হয়ে গেলে ভাজা আলু দিয়ে পরিমাণ মতো জল,স্বাদমতো নুন দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন।
- 4
চিকেন আলু সেদ্ধ হয়ে ঝোল কমে গেলে গরম মশলা গুঁড়া ছড়িয়ে নামিয়ে নিন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/12652654











মন্তব্যগুলি (3)