Tanusree Basak

চাউ • আলু • ডিম • পেঁয়াজ • সাদা তেল • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো

ইলিশ মাছের রিং • বেগুন • সর্ষের তেল • পাঁচ ফোড়ন • কাঁচা লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • নুন

কলমি শাক • সর্ষে তেল • পাঁচফোড়ন • শুকনো লঙ্কা • রসুন কুচানো • নুন

ছোলার ডাল • সাদা তেল • আলু • নারকেল • গোটা জিরা • শুকনো লঙ্কা • তেজপাতা • হিং • আদা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • কিসমিস • নুন ও চিনি

চিনিগুঁড়া চাল • সোনা মুগ ডাল • সর্ষে তেল • তেজপাতা • শুকনো লঙ্কা • কাঁচালঙ্কা • আদা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • টমেটো কুচি • চীনেবাদাম • কড়াইশুঁটি •

ছোটো গোটা ভোলা মাছ • ফুলকপি • লম্বা করে কাটা আলু • পিয়াজ কুচি • তেল • পাঁচফোড়ন • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • ধনে জিরে গুঁড়ো • আদা বাটা • কাঁচা লঙ্কা • টমেটো •

মটর • আলু • তেল • তেজপাতা • শুকনো লঙ্কা • আদা বাটা • টমেটো • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • নুন •

পাস্তা • আলু • গাজর • ক্যাপ্সিকাম • বিন্স • পেঁয়াজ • কোয়া রসুন • কাঁচা লঙ্কা • ডিম • সাদা তেল • সোয়া সস • ওয়েস্টার সস •

ডিম • আলু • পেঁয়াজ কুচি করে কাটা • রসুন বাটা • টমেটো কুচি করে কাটা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • জিরে গুঁড়া • ধনে গুঁড়ো • সাদা তেল • গরম মসলা গুঁড়ো • নুন •

ডিম • ময়দা • সাদা তেল • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • ধনেপাতা কুচি • নুন

২ টো ডিম • ৩ স্লাইস ব্রেড /পাউরুটি • পরিমান মতো সাদা তেল • নুন • লঙ্কা গুঁড়ো • প্রয়োজন অনুযায়ী দুধ

ডিম • সাদা তেল • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো

মুসুর ডাল • মুগ ডাল • পালং শাকের ডাটা • বিনস • আলু • কড়াইশুঁটি • মূলো • শিম • কুমড়ো • কপির গোড়া • টমেটো • পেঁয়াজ কুচি •

মাছ • বেগুন বড়ো টুকরো • সাদা তেল • কালো জিরে • কাঁচা লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • নুন • অল্প ধনেপাতা কুচি

মাছ • আলু (লম্বা লম্বা করে কাটা ) • পেঁয়াজ কুচি করে কাটা • আদা বাটা • রসুন কুচি • পাঁচফোড়ন • তেজপাতা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • জিরে গুঁড়া • ধনে গুঁড়ো • সাদা তেল •

পালং শাক • মুলো • আলু • বেগুন • সাদা তেল • পাঁচফোড়ন • ১/২ শুকনো লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • নুন • চিনি

মুরগির মাংস • আলু • বড়ো পিয়াজ • আদা রসুন বাটা • বড়ো টমেটো • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • জিরে গুঁড়া • গরম মশলা গুঁড়া • সাদা তেল • নুন

সবুজ আঙ্গুর • চিনি • সাদা তেল • কালো সর্ষে • পাঁচফোড়ন ভেজে গুঁড়ো করা • সামান্য নুন

সেদ্ধ চাউ • ডিম • সাদা তেল • আলু • পেঁয়াজ • রসুন • সয়া সস • নুন • লঙ্কা গুঁড়ো

পেঁয়াজ • পোস্ত বাটা • সাদা তেল • গোটা জিরে • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • নুন