ডিম,দুধ,নুন,লঙ্কা গুঁড়ো একসঙ্গে ফেটিয়ে নিন।

কড়াই গরম করে সাদা তেল দিন।ব্রেড ডিমের গোলায় ডুবিয়ে কড়াইতে দিন। দুপিথ লাল করে ভেজে তুলে রাখুন।