Rendang daging sapi

Name: Rendang daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi; 1 jahe; 1 lengkuas; 12 butir bawang merah; 12 butir bawang putih; 1 butir kelapa; 11 sdt ketumbar bubuk; Cabe merah selera saja; 2 Btg Serai YG Sudah memar; 1/2 Lada Putih; 1/2 Buah Kelapa (Santan Cair); Sereh; Bumbu yang d haluskan; Cabe; Bawang merah; Bawang putih; Jahe; Ketumbar; Lengkuas; Lada putih

Zyan Permana Nopta @cook_13399335

Cilacap

Dapoer deta adam

Lebih banyak

Rendang daging sapi

Zyan Permana Nopta @cook_13399335

Cilacap

Dapoer deta adam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi
1jahe
1lengkuas
12 butirbawang merah
12 butirbawang putih
1 butirkelapa
11 sdtketumbar bubuk
Cabe merah selera saja
2 BtgSerai YG Sudah memar
1/2Lada Putih
1/2 BuahKelapa (Santan Cair)
Sereh
Bumbu yang d haluskan
Cabe
Bawang merah
Bawang putih
Jahe
Ketumbar
Lengkuas
Lada putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan bumbu yang dhaluskan kdalam wajan berisi minyak sedikit...
2

Setelah itu Kmudian masukan bumbu yang lainnya bersamaan dg daging sapinya...d ungkep dg bumbunya...
3

Masukan santan klapa sedikit dmi sedikit dan diamkan tutup wajan semntara waktu
4

Biarkan smua bumbu meresap ke dalam daging...tunggu sampe berubah warna hingga aer santan habis meresap pada bumbu dan daging....