কড়াইয়ে তেল দিয়ে গরম করে সরষে, কারি পাতা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিলাম। তারপর ভাত টা দিয়ে দিলাম, একটু নাড়াচাড়া করে টক দই টা দিয়ে দিলাম, লবণ ও চিনি ও দিয়ে দিলাম। ভাল করে নাড়িয়ে নিলাম।

এরপর নারকেল কোরা ও চিংড়ি মাছ ভাজা গুলো দিয়ে দিলাম।

ভালোভাবে সব মিশিয়ে, নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে নামিয়ে নিলাম।