Kari Ayam

Name: Kari Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 500 ml santan; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai; secukupnya Minyak kelapa; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; 1 bungkus bumbu kering kari; 7 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 buah cabe besar; 2 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; 1/2 ruas jari lengkuas; 1/2 ruas jari jahe

#DapoerJumel @cook_DapoerJumel87

Pangkalpinang, Bangka Belitung

Kari Ayam

#DapoerJumel @cook_DapoerJumel87

Pangkalpinang, Bangka Belitung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
500 mlsantan
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai
secukupnyaMinyak kelapa
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
1 bungkusbumbu kering kari
Bumbu halus :
7 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabe besar
2 butirkemiri
1 ruas jarikunyit
1/2 ruas jarilengkuas
1/2 ruas jarijahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk
2

Setelah harum, masukkan ayam sampai mengerut, lalu masukkan santan. Tambahkan garam, penyedap rasa dan bumbu kari kering.
3

Masak sambil diaduk, setelah matang tes rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

#DapoerJumel @cook_DapoerJumel87

pada 13 Juli 2020 08.39

Pangkalpinang, Bangka Belitung

Emak gx pinter masak, cuma klo emak nyobain resep yg pas di lidah pasti Mak save di Cookpad biar gx lupa. Dan siapa tau ada yg berkenan mencoba resepnya 😊

Lebih banyak

Komentar (2)

Mariana Dima @cook_25028609

15 Juli 2020 00.27

Gk pake jintan.ketumbar sama marca

Kata kunci

Kari Kunyit Cabai Kelapa Ayam Sereh Daun Jeruk Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya