Sup Jamur Enoki Praktis Ala ku

Name: Sup Jamur Enoki Praktis Ala ku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus jamur enoki, cuci bersih; 1000 ml air; 1 batang wortel potong sesuai selera; 5 buah sosis (saya potong bunga); 10 buah bakso ayam potong 2; 3 batang seledri iris; 1 bungkus kaldu jamur rasa sapi (bisa kaldu apa saja); 1 sdt lada bubuk; 1 sdm garam; 1/2 sdt gula pasir; Bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; Minyak untuk menumis

chayara @chayara1311

Kalimantan Selatan

Sup Jamur Enoki Praktis Ala ku

chayara @chayara1311

Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusjamur enoki, cuci bersih
1000 mlair
1 batangwortel potong sesuai selera
5 buahsosis (saya potong bunga)
10 buahbakso ayam potong 2
3 batangseledri iris
1 bungkuskaldu jamur rasa sapi (bisa kaldu apa saja)
1 sdtlada bubuk
1 sdmgaram
1/2 sdtgula pasir
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
5 butirbawang merah
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum.
2

Rebus air sampai mendidih. Masukan tumisan bumbu. Masukan wortel tunggu sampai wortel agak empuk, masukan sosis, bakso, garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.
3

Setelah sosis dan bakso matang, masukan jamur enoki sekitar 2 menit matikan kompornya. Tambahkan irisan seledri.
4

Taruh di mangkok dan Siap disajikan