Siomay ikan & kuah kacang

Name: Siomay ikan & kuah kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr daging ikan giling; 150 gr daging ayam giling; 1 buah labu siang kukus ukuran sedang Dan di parut; 4 siung bawang merah dihaluskan; 4 siung bawang putih dihaluskan; 1 sdm minyak sayur; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm minyak ikan; 2 butir telur; 200 gr tepung tapioka; secukupnya Garam,kaldu jamur, merica; 5 siung bawang putih dhaluskan; 8 buah cabe merah dihaluskan; 2 lbr daun jeruk; 250 gr kacang tanah halus yg sdh di sangrai; secukupnya Air; secukupnya Gula,garam; 1 sdm cuka; Pare; Kentang; Telur rebus; Kulit pangsit

Novalina Nova @novalina_131111

Jakarta

Kebeteluan kemarin Ada yang ngasih ikan.....Dan memang Dr dlu saya doyan bgt sama siomay, Dan aku bikin aja deh siomay nya 🥰🥰🥰
Kalau ingin nonton tutorialnya lsg boleh ke YouTube yah...Di YouTube channel Novalina Nova
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Siomay ikan & kuah kacang

Novalina Nova @novalina_131111

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 grdaging ikan giling
150 grdaging ayam giling
1 buahlabu siang kukus ukuran sedang Dan di parut
4 siungbawang merah dihaluskan
4 siungbawang putih dihaluskan
1 sdmminyak sayur
1 sdmminyak wijen
1 sdmminyak ikan
2 butirtelur
200 grtepung tapioka
secukupnyaGaram,kaldu jamur, merica
Bahan kuah kacang
5 siungbawang putih dhaluskan
8 buahcabe merah dihaluskan
2 lbrdaun jeruk
250 grkacang tanah halus yg sdh di sangrai
secukupnyaAir
secukupnyaGula,garam
1 sdmcuka
Bahan pelengkap
Pare
Kentang
Telur rebus
Kulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan utama sampai rata
2

Ambil sedikit adonan daging bgus dgn kulit pangsit, Dan pare, ataupuj tahu jg diisi dgn adonan daging
3

Lalu dikukus sampai mateng
4

Tumis bawang Dan cabe yg sdh dihaluskan Dan tambahkan daun jeruk, tumis sampai harum...stlh harum tambahkan air, garam,gula,cuka, Dan kacang halus
5

Goreng sebagian siomay yg sdh di bgkus dgn kulit pangsit
6

Siomay siap di hidangkan dgn kuah kacang, kalau ingin nonton tutorialnya boleh ke channel YouTube Novalina Nova ♥️