Campur terigu,gula,ragi,bread improver,susu bubuk dan campuran telur dan susu uht uleni sampai setengah kalis, kemudian masukan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis elastis.

Bagi adonan menjadi 5 bagian, bulatkan dan proffing selama 1 jam

Setelah mengembang, olesi roti dengan susu cair, dan panggang di api sedang kurleb 30menit

Sambil menunggu, kita buat filling dan glaze.

Cara membuat filling campurkan cream cheese suhu ruang dan whiped cream mixer sampai rata. masukan piping bag

Cara membuat glaze, campurkan telur, butter leleh,skm,italian herbs aduk rata.

Setelah roti matang, belah menjadi 4 bagian atau sesuai selera, beri isian filling di tiap bagian. dan celupkan ke dalam glaze, panggang di suhu yg sama selama kurleb 10 menit.