চীজি ব্রেড বম্ব উইথ হানি চিলি সস (cheesy bread bomb with honey chilli sauce recipe in Bengali)
#স্পাইসি
চীজি ব্রেড বম্ব উইথ হানি চিলি সস (cheesy bread bomb with honey chilli sauce recipe in Bengali)
#স্পাইসি
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ব্লেন্ডারে পাউরুটি গুলো দিয়ে গুঁড়ো করে নিন। একটি পাত্রে ঢেলে রাখুন।
- 2
এরপর পিয়াজ, 4কোয়া রসুন, 1টা কাঁচালঙ্কা দিয়ে মিক্সি তে পেস্ট বানিয়ে নিন।
- 3
পাউরুটির গুঁড়োর মধ্যে পিয়াজের পেস্ট, ডিম ও স্বাদ মত নুন দিয়ে ভাল মত মেখে নিন।
- 4
এবার চিজ 2টো একসাথে মিশিয়ে নিন। মিশিয়ে নেওয়ার পর 12ভাগে ভাগ করে রাখুন।
- 5
পাউরুটির মিশ্রণ টি থেকে 12টি ছোটো ছোটো লেচি কেটে নিন।
- 6
এবার একেকটি লেচির মধ্যে 1ভাগ করে চিজ পুর দিয়ে ভাল করে হাতের তালুর সাহায্যে বল বানিয়ে নিন।
- 7
বল গুলো ডুবো তেলে ভেজে নিন সোনালি করে।
- 8
এবার অন্য একটি প্যানে 2চামচ তেল দিয়ে ওর মধ্যে রসুন কুচি দিন।
- 9
গন্ধ বেরলে 3রকম সস ও 1চামচ জল দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে দিন।
- 10
তারপর বল গুলো দিয়ে স্যতে করে নিন গোলমরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে।
- 11
মধু ছড়িয়ে মিশিয়ে দিন। সব শেষে চিনে বাদাম গুলো ভেঙে মিশিয়ে দিন।
- 12
পরিবেশনের সময় অল্প চিনে বাদাম ও লঙ্কা কুচি উপরে ছড়িয়ে দিন।
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (4)