ময়দা ৪, লবণ, গুঁড়োদুধ ২ টেবিল, চিনি ২ টেবিল, ইস্ট ২ টেবিল, তেল ২টেবিল, গরম পানি ১ থেকে দেড়, মুরগীর মাংস ২০০ গ্রাম লম্বাটে চিকন করে কাটা, পেঁয়াজ কুচি ১, চিলি সস ১টেবিল, অয়েস্টার সস ১টেবিল, সয়া সস ১ টেবিল
cups cold leftover rice, cup shredded potato, cup sliced onions, cloves garlic chopped, cup chopped tomato, cup sliced capsicum, tablespoons oil, pieces green chili slits, tablespoons fish sauce, teaspoon sugar, tablespoon soy sauce, teaspoon ground white pepper,
পোলাও কালোজিরাএর চাল, স্বাদ মতো লবণ, পরিমাণ মতো পানি, পরিমাণ মতো অলিভ অয়েল বা সয়াবিন তেল, রসুন কুচি, বিনস্, গাজর কুচি, ক্যাপ্সিকাম কুচি, ব্ল্যাক পিপার, থিক সয়াসস, সুইট চিলি সস
২ টি-চিকেন ব্রেষ্ট।, ১ টি-হলুদ ক্যাপসিকাম।, ১ টি -লাল ক্যাপসিকাম।, লবণ।, ৬ টি-পেয়াজ।, ৭/৮ টি-কাচামরিচ।, ১ টেবিল চামচ-কর্ণফ্লাওয়ার।, ১/২ চা চামচ-গোলমরিচগুড়া।, ১ টেবিল চামচ-চিলি সস।, ১ টেবিল চামচ-সয়াসস।, ১ টেবিল চামচ-টমেটোসস।, ২ টেবিল চামচ-বাটার।
বিফ ছোট ছোট করে কেটে নেয়া, স্বাদ মতো লবণ, কিউব করে কেটে নেয়া আলু, সয়াসস, জিরা গুঁড়া, ধনে গুঁড়া, আদা রসুন পেস্ট, কালো গোল মরিচ গুঁড়া, মিহি পেঁয়াজ কুচি, চিলি সস, পাই ডো বানানোর জন্য উপকরণ:-, ময়দা
