Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam
Cara Membuat
- 1
Iris tipis fillet dada ayam, kucuri jeruk nipis
- 2
Kemudian marinasi dan diamkan min 30 menit dlm kulkas.
- 3
Siapkan tepung pelapis, aduk rata
- 4
Kocok telur, tuang ke ayam dan balurkan ayam dengan tepung sampai rata. kemudian goreng dengan minyak cukup dan api sedang.
- 5
Angkat dan tiriskan
- 6
Siapkan sayuran, rebus dengan air cukup dan jangan sampai terlalu matang. sisihkan.
- 7
Kentang wedges : di potong jd 8 bagian dan direbus kemudian dipanggang dengan taburan garam dan parsley kering. sisihkan.
- 8
Tumis bawang bombai dengan margarin, tambahkan garam
- 9
Kecap inggris dan semua bumbu, aduk rata, tambahkan air, biarkan mendidih.
- 10
Terakhir tuang maizena cair utk mengentalkan.
- 11
Finishing, tata ayam, kentang dan semua sayuran kemudian siram dengan sausnya 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar (3)