চিকেন ধুয়ে জল ঝোড়িয়ে নিন।

চিকেন গুলো পরিমান মত নুন চিনি গোলমরিচ গুড়ি টোম্যাটো কেচআপ কোনফ্লাওয়ার ও ডিম দিযে মাখিয়ে নিন ।

এবার করাতে তেল গরম করে একটা একটা করে চিকেন দিযে ভেজে নিন ।

একটু পিঁয়াজ কুচি ও টোম্যাটো কেচআপ সাথে পরিবেশন করুন ।