Soto Ayam Ceker
Edisi masak gampangan aja,😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong" Kol,kemudian rebus sebentar,begitu juga dengan toge dan soun naganya,lalu letakkan di wadah,Daun bawang di potong saja jangan d rebus
- 2
Rebus ceker dan ayam,lalu angkat ayamnya saja untuk kemudian di goreng
- 3
Potong" bumbu halus,lalu blender,lada bubuk dan ketumbar bubuk belakangan
- 4
Setelah d blender tambahkn lada bubuk dan ketumbar bubuk
- 5
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,dan daun salam,sereh hingga harum
- 6
Saring kuah kaldu bekas rebusan ceker dan ayam,lalu masukan cekernya dan bumbu halus yang sudah di tumis
- 7
Masak hingga mendidih,masukan gula merah,dan kaldu ayam bubuk(boleh masako)secukupnya,garam secukupnya,dan sasa secukupnya,cek rasa
- 8
Susun soun,kol,toge dan daun bawang,ayam suwir,di mangkok,tambahkan sambal(sesuai selera),kecap manis,lalu tuang kuah soto dan cekernya,tambahkan perasan air jeruk nipis,😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Chev Nuh bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar