27. Udang Tahu Saus Asam Manis 🦐

Olahan Udang Asam Manis ini terinspirasi dari resep Dapur Vy. ☺️
Selain menambahkan Tahu, saya juga menambahkan Paprika & Nanas.
Rasa Nanas yang asam, manis juga segar memberikan efek rasa yang menarik di masakan.✨
Hmm..tambah yummy pastinya, yuk kita eksekusi 👩🍳
#Udang
#KeDapurAja
#GoldenApron3
#FinalJagoRecook_Solo
#cookpadcommunity_Solo
27. Udang Tahu Saus Asam Manis 🦐
Olahan Udang Asam Manis ini terinspirasi dari resep Dapur Vy. ☺️
Selain menambahkan Tahu, saya juga menambahkan Paprika & Nanas.
Rasa Nanas yang asam, manis juga segar memberikan efek rasa yang menarik di masakan.✨
Hmm..tambah yummy pastinya, yuk kita eksekusi 👩🍳
#Udang
#KeDapurAja
#GoldenApron3
#FinalJagoRecook_Solo
#cookpadcommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Cuci udang, buang kepala dan ekor tunggingnya.
Kulitnya tidak usah dibuang karena kulit udang memiliki aroma khas dan memiliki rasa yang kuat sehingga terasa lebih gurih. 👍 - 2
Rendam udang di air yang sudah ditaburi garam dan diperciki jeruk nipis agar tidak amis, minimal 1 jam.
- 3
Panaskan minyak, goreng tahu dan udang setengah matang -- tiriskan
- 4
Tuangkan sedikit Minyak Wijen, masukkan bumbu bumbu halus [Bawang Merah, Bawang Putih & Cabai], tumis sampai tercium aroma harum -- tambahkan Air
- 5
Masukkan bahan bahan lain, kemudian bumbu tabur -- koreksi rasa
- 6
Ungkep sampai dirasa cukup matang, tambahkan Tepung Maizena -- aduk rata
- 7
Done. Selamat mencobaa.. 💕💕💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar