মোগলাই চিড়ে(moghlai chire recipe in Bengali)

Bbipasa Mandal @cook_17633340
#নোনতা
এই রেসিপি টা রান্না করা খুব সহজ,আর খেতেও বেশ মুখরোচক, বিকেলে চায়ের সাথে দারুণ জমবে।
মোগলাই চিড়ে(moghlai chire recipe in Bengali)
#নোনতা
এই রেসিপি টা রান্না করা খুব সহজ,আর খেতেও বেশ মুখরোচক, বিকেলে চায়ের সাথে দারুণ জমবে।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে কড়াইতে তেল গরম করে শুকনো লঙ্কা দিয়ে বাদাম টা দিয়ে নারতে হবে,
- 2
তার পর কাজুবাদাম দিয়ে কারিপাতা টা দিয়ে নাড়াচাড়া করে চিড়ে টা দিতে হবে
- 3
চিড়ে টা ভাজা ভাজা হয়ে এলে নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে চিড়ে ভাজা হয়ে এলে একটা প্লেটে টিসু পেপার রেখে তার উপরে ভাজা চিড়ে তুলে ঠাণ্ডা করে চায়ের সাথে পরিবেশন করুন
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
চটজলদি মোগলাই পরোটা
#ঝটপটঝটপট বিকেলের নাস্তায় মোগলাই পরোটার মতো মুখরোচক একটি নাস্তার তুলনা হয়না। খুব সহজ ও অল্প সময়ে তৈরি করে নেয়া যায়। Tasnuva lslam Tithi -
-
ডিমের ফুল পিঠা
#পিঠাখুব সহজ একটি পিঠা এটি কম সময়ে তৈরি করা যায়,আর খেতেও অপূর্ব। Tasnuva lslam Tithi -
-
-
রঙ্গীলা ছিট পিঠা
#পিঠাখুব অল্প উপকরণের সহজ আর অসাধারণ স্বাদের এই পিঠা শীতের সকাল টা সুন্দর করে দেয়। Tasnuva lslam Tithi -
টুনা ফিশ কাবাব
টুনা ফিশ কাবাব খুব সহজ কিছু উপকরণ দিয়ে খুব অল্প সময়ে বানিয়ে নেয়া যায় । এটি ভিষন মজাদার একটি নাস্তা । বিকেলে চায়ের সাথে এমন কি পোলাও বিরিয়ানির সাথেও সাইড ডিশ হিসেবে ব্যবহার করা যায় । আমার পরিবারের দারুন পছন্দ এই টুনা ফিশ কাবাব । Farzana Ahmed -
ওল কচু ভর্তা
#FoodDiaries দুপুরে গরম ভাতের সাথে একটু ইউনিক ভর্তা হলে বেশ জমে যায়। লেবু দিয়ে খেতে বেশ মজার এই ওল কচু ভর্তা ।বাটা বিটির ঝামেলা ছাড়াই খুব সহজে তৈরি করা যায় এই মজাদার ভর্তা । Iyasmin Mukti -
ডিম দিয়ে চিচিংঙ্গা ভাজি একটু টুইস্ট এর সাথে
অল্প সময়ে সহজেই এই সবজি রান্না করা যায়। খুব স্বাস্থ্যকর এই সবজি খেতেও মজা।My own challenge#1day1recipe Ummay Salma -
ভেজিটেবল ডোনাট
এই রেসিপিটি বাসায় থাকা সহজ কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় । বিকেলের নাস্তায় চায়ের সাথে গরম গরম এই ভেজিটেবল ডোনাট আমার পরিবারের সবাই পছন্দ করেছে । Farzana Ahmed -
-
-
রুই মাছের মুড়িঘন্ট(Rui macher muri ghonto recipe in Bengali)
বাঙালি দেশীয় খাবার হিসেবে মুড়িঘন্ট বেশ পরিচিত। মাছের মাথা ও বিভিন্ন অংশ দিয়ে মুগের ডালের সাথে তৈরী করা যায় মজাদার এই খাবারটি। ভাত, পরোটা, রুটির সাথে খেতে দারুণ লাগে।চলুন দেখে নেয়া যাক কিভাবে এটি তৈরী করা যায়। Tanxeena Milee -
ঝটপট মজাদার ভেন্ডি ভাজি
আমার অনেক অনেক পছন্দের একটা সবজি। খেতেও মজা আর রান্না করতেও অনেক সহজ এবং কম সময় লাগে Syma Huq -
পায়া।
#COOKEVERYPARTগরুর পায়ের অংশ দিয়ে রান্না করা হয় এই বিশেষ খাবারটি ,পায়া ।রুটি বা পরোটা যে কোন কিছুর সাথে খেতেই এটা ভীষণ ভালো লাগে। এটি খুবই স্বাস্থ্যকর এবং রান্না করা খুব সহজ। Bipasha Ismail Khan -
ভুনা খিচুড়ি
#happyআমি সব সময় প্রেসার কুকারে খিচুড়ি রান্না করি।আমার কাছে খুব সহজ লাগে। খেতেও মজার হয়। Iyasmin Mukti -
-
গোলাপ জাম মিষ্টি।
গোলাপজাম ভালবাসেনা এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দায় !আর সেই রেসিপিটি যদি তৈরি করা যায় বাসায় ,তাহলে তো আর কথাই নেই ,প্রিয় খাবারটি উপভোগ করা যাবে যে কোন সময়ে ।তাই আমি নিয়ে এলাম সহজ উপায়ে সবার প্রিয় গোলাপজাম মিষ্টি তৈরির রেসিপি। Bipasha Ismail Khan -
নরম মুড়ি তেলে ভাজা
#LRCঅনেক সময় মুড়ি নরম হয়ে যায়।এভাবে ভেজে নিলে খুব মচমচে হয় এবং খেতেও দারুণ লাগবে। Shikha Paul -
-
ফুলকপির ফুলুরি
শীতের দিন গুলোয় সব্জীগুলোর স্বাদ বেড়ে যায় কয়েক গুন!! এই সময় বিকেলের চায়ের সাথে টা হিসেবে এই সব্জীর বড়ার বা ফুলুরির তুলনা নেই। Zamia Saquib -
লেমন পাউন্ড কেক
#Sumiবিকালের নাস্তায় চায়ের সাথে মজাদার লেমন পাউন্ড কেক তৈরি করা যায় খুব সহজে অল্প উপকরণ দিয়ে।অনেক সফ্ট ইয়াম্মি। Iyasmin Mukti -
আলুর পরোটা
এই রেসিপি টা আমার খুব পছন্দের। আশাকরি আপনাদের ও খুব ভালো লাগবে। এই রেসিপি টা সম্পূর্ন আমার নিজের আইডিয়ায়। Tanjila Hossain -
-
ফ্রাইড কোরাল ফিস ফিলেট।
#happyআমার ভীষণ প্রিয় একটি রেসিপি ফ্রাইড কোরাল ফিশ ফিলেট, এটি তৈরি করা যেমন সহজ ,তাড়াতাড়ি খুব সময়ে তৈরি হয়ে যায় এবং খেতেও ভীষণ মজার। Bipasha Ismail Khan -
তিল বাটা ও দই দিয়ে ঢেঁড়স
এটা মূলত দক্ষিণ ভারতীয় একটি রেসিপি। এটা ভাত বা রুটি দুটো দিয়েই খেতে ভালো লাগে এবং সাস্থ্যসন্মত। সেই দশ বছর আগে ওখানে বেড়াতে গিয়ে এই রেসিপি শিখে এসেছিলাম কিন্তু কখনো ট্রাই করা হয়নি।আজ রান্না করলাম খুব ভালো লাগল। Shikha Paul -
কৈ মাছ ভুনা
Sefali আপুর রেসিপি আমি এ জন্য ফলো করেছি রান্না টা খুব সহজ + উপকরন হাতের কাছেই পাওয়া যায়, সবাই চায় কম সময়ে রান্না করতে তাই আমি ও কম সময় কম উপকরন এ রান্না করে নিলাম, রান্না টা খুব দারুন হয়েছে সে জন্য আপুকে অনেক ধন্যবাদ,,, Asia Khanom Bushra
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13178256
মন্তব্যগুলি (6)